2024年知识培训个人总结3篇（2024年）

知识培训个人总结很荣幸，我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作，此次为期15天的培训对我收获很大，我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育，到下面是小编为大家整理的知识培训个人总结3篇,供大家参考。

知识培训个人总结篇1

很荣幸，我参加了机关服务中心赴假日酒店管理和业务知识的培训工作，此次为期15天的培训对我收获很大，我不仅参加了该酒店新入职员工的培训教育，到了自己的对口业务部门—餐饮宴会部进行了业务知识的学习与交流，而且还到客房部进行了交叉培训，下面从基本概况，收获体会，建议等几方面作出简要总结：

一、基本概况

（一）、假日酒店隶属于著名的洲际酒店集团旗下的酒店品牌，是最具国际化的五星级酒店，酒店共有388间客房及套房，包括112间面积为52平方米的行政商务套房，以及专为残疾人设计和装修的房间，房间配有多种设施及小食齐备的迷你吧和冰箱，酒店16套服务式公寓，配有全套厨房设施及宽敞的客厅和餐厅，酒店拥有3个风格各异的餐厅，提供各种风味的美食，拥有大宴会厅及多功能厅提供完美的会议及宴会设施，康体中心还配有多种健身器材以供客人休闲娱乐。

（二）宴会部概况

1、地位作用

宴会部是酒店经营创收的重要来源，同时也是一个在经营管理上占有重要地位的部门，宴会部营业面积大，接待人数多，消费水平高，是提高酒店知名度的重要组成机构

2、岗位设置及工作职责

宴会部隶属于酒店餐饮部，拥有独力的机构体系，包括业务组，服务组，生产组三个部分，岗位设置有宴会部经理、宴会厅经理、厨师长、宴会主管，宴会厅领班，厨房领班，宴会厅服务员，厨师，厨工等。其中宴会部经理负责对所有宴会活动的工作进行，负责制订与落实营运目标，并进行成本控制，宴会部秘书负责协助部门主管及其它业务人员处理日常事宜，协助宴会部正常经营，宴会部办事员负责协助宴会部经营处理行政事务，并与宴会部秘书共同协助主管及其他业务人员处理每日事宜，宴会部业务经理负责制订销售计划，承办宴会预定接待，全面负责宴会部的销售工作，宴会部业务副经理负责与相关部门的沟通、协助上级监督部门的日常经营状况，宴会部主管负责与其他部门沟通、协调，并协助上级监督部门的日常经营，对外负责接洽及推广宴会定席服务，确保宴会通知单在举办宴会一周前完成，落实其内容并颁发给相关部门，宴会部预定员负责酒店宴会部对外接洽宴会及预定的业务事宜，并负责拓展和开发宴会业务，以求达到酒店的年度计划及预算目标，宴会厅经理负责执行上级临时分派的合理业务，监督员工贯彻及执行酒店员工守则。宴会厅副经理负责协助经理控制费用的支出，检查部门服务准则的实行情况，检查下属各时段责任区的工作表现，宴会厅领班负责协助监督服务员以提供有礼貌高效率的餐饮服务，满足顾客需求，协助员工加强能力培训，确保服务工作顺畅进行，宴会部服务员负责为客人提供高质量高效率的餐饮服务，接受领班的职务调动，保持个人高水平的仪表及卫生，与同时及各部门保持和谐关系，当班结束后，作好交接及收尾工作。

（三）交叉培训客房部

1、地位作用：

客房部是酒店基本设施和主题部门，是酒店的主要创收和创利部门，客房部的经营管理和服务水准直接影响着酒店的形象声誉，和经营效益。

2、主要职能：

认真执行总经理的工作指令，坚持服务现场管理，实行规范服务，强化质量管理，保证优质高效的对口服务，为酒店赢得良好的形象和声誉。

3、组织机构和岗位职责：

客房部设有管家部和公共卫生，客房楼层。布草组楼层班组等，机构岗位设有：客房部行政管家，管家部经理，客房楼层主管，保洁主管，布草主管，客房文员，客房清洁员，布草房服务员，楼层服务员等，其中客房部行政管家负责执行酒店总经理的经营管理指令，督促本部门各管区落实管理制度，负责客房部的所有日常质量管理，管家部经理负责管家部的`管理和服务工作，执行客房部行政管家的工作指令，每日巡视本部门的工作范围，检查和督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，保洁主管负责酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理，负责管区内财产和物料用品的管理和领用，督导员工正确使用各种设备和节约物料用品，并作好维护和保管工作，保洁员负责执行保洁主管的工作安排，按照工作规范和质量标准，作好责任区的清洁工作，布草主管负责执行管家部经理的工作指令，并向其负责和报告工作，督导员工作好各类布草和工作服的质量检查和收调保管工作，楼层主管负责执行客房部经理的工作指令，了解当天住客情况，掌握当天客房情况，监督楼层与前台的联系和协调，督导服务员每天的工作情况，发现问题及时指导纠正，客房文员负责掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层负责接听客人电话和掌握客情信息，负责客房部所有钥匙的管理，和楼层手机的收发工作，负责部门考勤和值台电话的管理，做好工作室的日常清洁工作，楼层服务员负责做好客房责任区内日常清洁及计划清洁工作，保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁，按照客房工作流程和标准做好各房间的清洁工作，负责退客房的检查和报帐工作，做好当班记录和交接工作。

二、收获体会：

1、服务意识的提高：

对于服务行业来讲，服务质量不仅能够为顾客留下深刻印象，而且能够使顾客倍感尊荣，通过这次的培训和交流，增加了我的服务意识，必须要养成面对客人泛出微笑的好习惯，学会了在服务过程中要用标准的礼仪礼貌对待每一位顾客。

2、服务水平的提高：

这次我们进行了交叉培训，通过这次培训，不仅对餐饮业有所了解，而且对客房部的基本业务和操作也有了进一步的认识，在掌握餐饮业服务技能的基础上也学习锻炼了客房的工作流程和标准，只有多方面的深入学习，才能更好的为客人提供优质高效的服务

3、应变能力的提高

在日常工作中，会遇到各类投诉事件及引起顾客不满意的服务，这就需要具备良好的应变能力，在这次培训过程中，我懂得了处理突发事件应该作到；迅速了解矛盾产生的原因，客人的动机，要善意地加以疏导，用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和的商量解决，尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决，使客人得到满意的答复，并尽量使事情的影响控制在最小范围，树立友好的服务态度。

知识培训个人总结篇2

我曾经被一位“徒弟”的一句话所感动，她说：“师傅，你真好，你就像我的姐姐一样，在工作中给予了我无限的关心和鼓励，让我深深感动的同时更增加了奋发向上的动力。”引用这句话，我并不是标榜自己是个多么称职的“师傅”，因为我是“徒弟”的时候，我对我的“师傅”也有着相似的感受。由于工作性质的原因，我们同事之间的交流都是在QQ上进行，虽然不曾谋面，但是却感觉无比亲切。通过并岗培训，我和我的很多“徒弟”、很多“师傅”，已经由同事转变成了朋友。我很珍惜这种缘分，也很努力地做着并岗培训师这项工作。

并岗培训师这一岗位，担负着很大的责任，这看似只是把平时积累的工作经验传授给新员工，让新员工尽快熟悉业务流程的简单工作，却大有其存在的价值。因为，只有具备一流业务能力的团队，才能不怕同行的复制与模仿，在汽车金融行业中频奏凯歌，傲视群雄。

在并岗培训师的工作中，除了教会新员工相关银行的业务之外，我还要求他们严格做到以下几点：

合理分配时间，制定工作计划

刚入职时，新员工难免会出现工作分不清轻重缓急，导致工作越做越累的情况，所以说，开展工作必须要有计划性，把当天需要完成的工作思路理清，做事之前理出主线，多思考，勤练习，才能把监管工作做到有条不紊。每天早上把当天需要做的事情罗列好，把工作进行分类，重要紧急的工作必须先完成，计划好了一天的工作后，工作就会井井有条，工作效率也会随之提高。

关注工作细节，杜绝遗漏产生

虽然我们每天的工作都是重复着在做，但是却需要我们有很多细心的地方，接车的时候包含哪几项，放车的时候都有哪几项。每办一次业务，就按照流程一步一步做下来，这样不容易漏掉某个环节;尤其是手工台帐，必须遵循先签字后给证的原则，这样做的目的可以防止手工台帐出现漏签的现象;每天做好工作笔记，是否上报了异常系统，是否把需要上传云端的表格上传了，以免遗漏。

签字盖章规范，坚持工作原则

在平时的业务操作中，各种表单的签字盖章一定要工整规范，应当授权人签字的绝对不能旁人代签，应该盖公章的文件绝不能用别的章代替，这不仅是对我们工作的严格要求，也是对我们明确责任、保护自我的有效手段。释放合格证时，一定要在收到专员或者系统的释放通知才可以释放，坚持工作原则，不管店方给予怎样的承诺，在没收到释放通知之前，绝对不能私自放证。

增强风险意识，责任常在心中

有了责任心，再危险的工作也能减少风险;缺少责任心，再安全的工作也会出现险情。作为一名监管员，要时刻把风险意识排在第一位，提高对风险的预见性，养成严谨、认真、务实的工作习惯，平时多留意多观察，对于店方的异常现象要有高度的警惕性，把工作中的每一个细节都尽自己的最大努力做到最好，让责任成为一种习惯，认真关注每一个细节。

加强沟通能力，保持乐观心态

面对不同的经销商，和店里人员接触时，监管员一定要注重说话的语气，保持有效的沟通，只有双方关系融洽了，工作才能顺利展开。另外，在工作中保持乐观的心态尤为重要，因为快乐工作是一种于己于人都有益的职业态度，对工作有了热情，工作效率提升的同时，自己也能享受到工作所带来的愉悦。我们要把工作当成一项事业，热爱自己的工作，享受工作中的乐趣，把工作当成令自己成长的摇篮。

通过并岗培训，能够使新员工树立敬业爱岗的精神，增强集体荣誉感和团队凝聚力。作为工作在控制风险的第一线的监管员，我们的疏忽损失的不光是金钱，更是长久的声誉。在今后的工作中，我会更加严格地要求自己，我也会一如既往地热爱并岗培训师这项工作，为长久的发展贡献自己的力量。

知识培训个人总结篇3

20xx年5月30日，我参加了学校的微课培训，通过这次培训，我受益匪浅，感受颇多。

这次培训学习，让我更进一步地了解微课的制作方法及理念，培训中我还学到了微课设计与制作的环节，包括选题设计、撰写教案、准备教学素材与练习测试、制作课件、教学实施与拍摄、视频后期编辑以及教学反思等。以下是我的几点体会。

一、微课必须短小精悍。微课是指利用10分钟左右时间讲解一个非常碎片化的知识点、考点或作业题、考试真题、模拟题的一种微视频。这种视频有着短小精悍的特点，即视频长度短，主题小，设计、制作、讲解精良，学习效果震撼令人难忘。但是过长反而起不到预期的效果，所以一定要控制好时间。

二、微课具有环节上的完整性。微课虽然展现的是某个教学重难点的知识，但就这个知识点而言，它也有导入、过程和小结。因此，我们在制作微课的时候一定要清楚这一点。

三、微课的制作形式可以多样化。可以是手机，相机，也可以是录屏软件。可以根据不同的课型不同的需求来进行。

微课的制作其实相对来说较容易，但是如何设计导学案，在教学内容的哪一环节设计微课，用怎样的方式设计学生容易理解才是最难的，也是我学习之后一直思考的问题。在今后的课堂教学上，我会不断去尝试，让微课伴随着学生们一起成长、进步。微课是为教学模式的创新准备的，其目的就是让教师教得更轻松，学生学得更快乐、更高效！