摘 要 “互联网+农业”是一种生产方式、产业模式与经营手段的创新，通过便利化、实时化、物联化、智能化等手段，对农业的生产、经营、管理、服务等农业产业链环节产生了深远的影响，为农业现代化发展提供了新动力。以“互联网+农业”为驱动，有助于发展智慧农业、精细农业、高效农业、绿色农业，提高农业质量效益和竞争力，实现由传统农业向现代农业转型。通过互联网+农业的产业模式，从“五良”法来提炼黄陂区薯尖的卖点，再通过聚、合、创来为黄陂区薯尖开辟一条新的道路。
关键词 互联网+农业；黄陂薯尖；电子商务
中图分类号：F724.6 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.074
在2015年全国“两会”上，李克强总理将互联网作为一项战略性新兴产业，首次提出“制定‘互联网+’行动计划”。总理的战略部署为各个行业提供了一个新的发展空间，诸多行业都在讨论着如何将互联网+技术融合到自身的产业链中，让互联网+的思维缔造出一个崭新的篇章[1]。
在互联网技术的推动下，基于人机互动、社交新媒体、大数据、云计算、物联网等新兴科技产业的兴起，各行各业正在从传统的技术推动型向软件控制型进化，这就预示着，互联网已经由传统意义上的一种工具、一种载体、一种思维方式全面渗透进产业的各个环节，整合为一体，并在其中居于主导地位。
互联网与农业，一个现代一个传统，本来风马牛不相及，但近两年随着互联网技术对农业的渗透，互联网与农业逐渐紧密结合起来，从对农业的深度改造开始，到颠覆农业的传统营销模式，再到互联网公司跨界进入农业生产领域，一场轰轰烈烈的互联网农业盛宴正在上演。所以，“互联网+农业”不是正在讨论的未来问题，而是正在发生的当代问题，不是理论问题，而是实践问题。
一些农业专家认为，农业是互联网最大的一块，也是最后一块蛋糕。从生产经营模式上来说，我国农业产业转型升级的发展之路仍然有很长的空间需要提升。传统的生产经营模式已越来越无法满足现代经济发展的趋势。近几年来，随着互联网技术对农业的渗透，互联网与农业逐渐紧密结合起来，从对农业的深度改造开始，到颠覆农业的传统营销模式，再到互联网公司跨界进入农业生产领域，一场轰轰烈烈的互联网农业时代正迎面而来。由于互联网技术开始逐步进入Web3.0大互联时代，农业在互联网上属于全新的领域，新型的农业技术、智能农业的发展、物联网技术以及农产品电子商务的实际应用都在互联网农业的建设中起到关键性作用。通过互联网+来优化经营模式，以起到促进我国农业产业转型升级，是我国目前所面临的重点。然而互联网农业的主题思想更多的是在信息时代以网络经济为主题的一种信息经济的思想，在农产品的生产、销售过程中，利用网络信息达到使用互联网来连接现代农业的作用。因此，农产品销售过程可以通过电子商务的应用来实施。
1 案例分析
1.1 洪湖藕王杨晶案例
农产品通过电子商务开创新的销售模式，已在全国范围有了一些典型的例子，如洪湖藕王、秭归脐橙、罗田甜柿等，这些地域性具有地理商标的农副特优化产品。然而由于这些产品在地域性上及交通上存在严重的问题，缺乏知名度，产品难以向全国普及，而产品的销路在当地也难以打开，很多都只能烂地下，根本没人采摘，但是电子商务为他们打开了一扇大门。如洪湖藕王的事例中，洪湖莲藕赋有悠久的历史沉淀和丰富的文化内涵。洪湖遍湖满港都是莲藕，是莲、鱼、野鸭的盛产之地，自古就有“长江的鱼，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。洪湖莲藕伴随着革命歌曲《洪湖水浪打浪》的“四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香”美妙旋律，名扬全国，成为了洪湖人民创业致富的无形资产。由于水土肥沃，洪湖人民经长期栽培，形成了这一优良的品种。然而洪湖莲藕苦于销路、利润、人力物力等各方面原因，很多莲藕村民们根本不愿意去挖，最后烂在湖底，其中有一个关键的原因是没有销路，即便是卖到菜市场其中的利润也很低。而洪湖藕王杨晶的却成功地改变了此现状，回到老家创业的杨晶想到了通过网络将自家产品在网上销售，经过了推广，钻研网店营销，并在最后把青泥巴莲藕送到专业检测机构进行质量检测，成功地塑造了自家的品牌，成为农产品电子商务中的典型案例[2]。
1.2 罗田甜柿案例
再来看罗田县的甜柿，罗田甜柿品质优异，风味独特，甜脆爽口，是唯一不脱涩即可食用的本土完全甜柿类型，富含多种维生素、糖、单宁，具有清热、润肺、化痰、消食、健脾胃、止血、补肾等功能，对肠胃病、心血管病、肝炎、高血压、喉痛等疾病均有一定疗效，具有很高的营养保健价值[3]。2001年8月，罗田县被国家林业局授予“中国甜柿之乡”称号，罗田县出产的甜柿被国家技术监督局评定为“国家地理标志保护产品”。地方政府结合甜柿自身的资源优势，引导创建了甜柿基地，甜柿的种植面积和产量呈现出快速上升的势头，罗田全县甜柿种植总面积0.2万hm2，集中产区主要分布在大崎、三里畈、河铺、胜利、白庙河、凤山、平湖7个乡镇。主产区三里畈、河铺年产100万kg以上，錾字石村年产量10万～60万kg。然而全县具有加工贮藏能力的企业只有4家，销售模式主要是以产地摆摊和县内土特产店坐店零售。由于品牌知名度不高、推广乏术、产品规划不合理等原因，罗田甜柿一直处于“养在深闺人未识”的境地，价格非常低，一度出现大丰收了，农民也不愿意采摘的情况。2013年，通过当地政府推出地方馆特色，在中华名果节中提出“比枣甜、比桃脆、比梨香”的口号以及“中华千年神奇珍果”的定位，一下子便在网上打开了销路。
2 黄陂区薯尖发展模式
2.1 聚-合-创三要点
电子商务为“三农”赋予了新的定义，农产品在淘宝天猫上开始迅速崛起。黄陂区想要在农产品的销售中通过电子商务开辟一条新的道路，其中有很多关键点要注意，例如，线上消费者到底要的是什么樣的农产品，黄陂是否有，把黄陂的线下产品搬到线上销售，其中的标准、保质、保鲜、配送、信用等都不是那么容易做到的。酒香也怕巷子深，因此，黄陂区薯尖的销售模式可以按照聚-合-创这三个关键性的要点来展开。
